Amomi Fructus Rotundus (Bai Dou Kou / Kardamomfrucht) Einnahme:Granulat (100g) werden die feinen Nebenwurzeln entfernt

werden die feinen Nebenwurzeln entfernt

ist eine Heilpflanze

welche aus Hirschgeweih gewonnen wird

welcher von Mitteleuropa bis China verbreitet ist

Amomi Fructus Rotundus (Bai Dou Kou / Kardamomfrucht) Einnahme:Granulat (100g) werden die feinen Nebenwurzeln entferntAls Dou Kou werden die Frchte der Ingwergewchse Amomum krervanh oder Amomum nutans (compactum) verwendet. Die Bezeichnung Kardamomen tuscht insofern, als dass diese Pflanzen zwar zur selben Familie, aber nicht nicht zur selben Gattung wie der in Europa bekannte grne Cardamom (Elettaria cardamomum) gehren. Geerntet werden die Reifen, aber noch nicht geffneten Frchte, welche anschlieend mit Samenkapsel getrocknet werden. Die Geschmacksrichtung ist